Ausstellungseröffnung: Von Wien nach Brüssel nach Hamburg

Von Wien nach Brüssel nach Hamburg! Auf der MS Stubnitz fließen alle Inspirationen, künstlerischen Experimente, Essens-Forschungen und persönliche Geschichten der Kinder aus verschiedenen Städten zu ihren Lieblingsgerichten zusammen.

Das KLIMASTRÖME-Team führt durch die interaktive Ausstellung Playing Food! Was isst die Welt von morgen?, die mit 20 Kindern und Jugendlichen aus Wien und Umgebung gestaltet wurde. Anschließend lädt das Küchenlabor aus dem Projekt La Ville Dans Une Casserole! zu überraschenden Geschmackserlebnissen und kühlenden fermentierten Drinks, ein gemeinsames Projekt mit Kindern aus Brüssel, bevor der Tisch gedeckt wird und wir uns gemeinsam zum Opening Dinner “Wir essen vom schwimmenden Garten der Zukunft” niederlassen.